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Garstufen

(Bei Gewichtsangaben ist immer das Gewicht im Rohzustand angegeben.)

Welldone (durch)

Welldone (durch)

das Steak ist völlig durchgebraten

Medium Well (halbdurch)

Medium Well (halbdurch)

das Steak hat eine leicht rosa Farbe im inneren Kern

Medium (Rosa)

Medium (Rosa)

das STeak ist innen durchgehend rosa gegrillt

Medium Rare

Medium Rare

der Kern des Steaks ist noch blutig und nach außen hin rosa

Rare (roh)

Rare (roh)

innen ist das Steak noch blutig und fast roh.

Stader Straße 2, 21614 Buxtehude